Bananpandekager

Så prøvede vi en ny opskrift.
Julie sov og Ida og jeg gik i køkkenet for at prøve at lave bananpandekager. Der er ikke ret meget sukker i (ud over bananen) og jeg blev meget positivt overrasket over hvor godt de smager! Og de var et kæmpe hit hos Ida!
Manden og jeg spiste nogle her til aften med sirup på. Det var rigtig lækkert!!

Opskriften er
5 bananer
6 æg
1 tsk vaniljesukker
2 spsk Speltmel
2 tsk bagepulver

Bananerne skæres i mindre stykker og blendes sammen med de andre ingredienser. Steges på en pande med lidt smør/magarine.

Den opskrift jeg fandt på nettet hande blandet blåbær i dejen. Jeg tænker at den også kunne være lækker med hindbær!

Velbekomme!

4 thoughts on “Bananpandekager

  1. Det ser lækkert ud.
    Vi har lige snakket om at finde en ny kageopskrift med bananer i, for jeg synes tit vi står med nogle bananer, der er overskredet den lækre fase….
    Tak for opskriften – den er printet ud.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *